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即使過完年，也不能虧待自己的味蕾！台北文華東方酒店的摘星美食巡禮又開始了，2月邀請到義大利餐飲界最耀眼的新銳明星主廚費利斯?斯格拉（Felice Sgarra）來台客座，他主持的Umami餐廳自2014年迄今連續4年獲得米其林一星的殊榮。這次應台北文華東方酒店之邀，將於2月22日晚餐至2月26日午間餐期，在6樓Bencotto義大利餐廳推出「快樂星廚的綺義饗宴」，4道式午間套餐每人3,800元起，6道式晚間套餐每客5,800元起（均需加10％）。

費利斯主廚把廚房當做實驗室，向來勇於嘗試創新，他的料理中可發現到許多創新技法、食材運用及呈盤設計，讓傳統義式滋味的料理展現別出心裁的風貌。他表示，菜色要讓人回味再三，定要有不同層次的變化，運用食材的原味，巧妙融合酸sour、甜sweet、苦bitter、鹹salty、鮮Umami等5種味道，才能發揮出觸動人心的美味，他所開的餐廳正是以「Umami」命名，頗能呼應他的料理哲學。

費利斯主廚這次帶來台北的「龍蝦高湯拌義式手切直麵搭配鷹嘴豆及新鮮蕃茄」，其創作靈感是來自祖母的家傳食譜，就像很多台灣人愛湯餃，他老家有以義大利麵拌湯也類似。而開胃菜「精選伊比利火腿佐陳年乾酪及冬季黑松露」，費利斯選用少見的陳年乾酪（Caciocavallo Podolico）入菜，也可看出費利斯主廚的創意獨具、不墨守成規的風格，這次的客座更讓老饕們期待。

「快樂星廚的綺義饗宴」於2月23日至26日供應4道式午間套餐，每位3,800元，搭配美酒4,500元；2月2日至25日供應6道式晚間套餐，每位5,800元，配美酒7,500元。菜單有新鮮干貝搭配栗子及義式白火腿與蜜糖橄欖、精選伊比利火腿佐陳年乾酪及冬季黑松露、龍蝦高湯拌義式手切直麵搭配鷹嘴豆及新鮮蕃茄、笛鯛佐麵包丁搭香檸菊苣、奶燉澳洲小牛頰佐洋芋及紅洋蔥、瑞可達起司搭酥脆巧克力等。

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美樂地民宿 折扣碼, 美樂地民宿 2017最新 厄瓜多在19日舉行總統大選投票，截至20日的開票顯示，左派政府推出的候選人莫雷諾(Lenin Moreno)獲得勝利。但由於開票速度緩慢，預料將花上幾天才能確定莫雷諾是否必須和前銀行家拉梭(Guillermo Lasso)進入第二回合的決選。

厄瓜多這次總統大選共有8位候選人，莫雷諾得票接近不需進入第二輪投票的門檻。不像南美鄰國已經轉為右派執政，已經延續10年的厄瓜多左派統治預料將繼續。

儘管厄瓜多人民對經濟下滑和貪污醜聞不滿，但由於反對派候選人眾多分散選票，無法與執政者抗?。此外，執政黨國家聯盟(Country Alliance)推行的社會福利政策，受到貧窮選民的支持。

根據厄瓜多法律，如果莫雷諾得票率超過40%，並且比最接近他的對手高出10%，他將直接當選總統，否則就要進入4月2日的第二輪決選。

根據至20日已開出的88.5%的選票，莫雷諾獲得39.12%的支持，而拉梭則是28.30%。

厄瓜多選舉委員會表示，最終選舉結果最快將在3天後公布。

對於計票緩慢，拉梭提出批評，「12%的選票為何需要3天才能開出」。今年61歲拉梭早在20日晚上就已和支持者慶祝將進入第二回合投票。

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