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主要設施
- 2 間客房
- 頂樓天台
- 空調
- 自助洗衣
- 旅遊諮詢/購票服務
熱情款待
- 冰箱
- 獨立浴室
- 免費盥洗用品
- 洗衣機/烘衣機
- 洗衣設施
- 吹風機
鄰近景點
- 位於松山
- 台北小巨蛋 (0.3 公里)
- 台北世界貿易中心 (2.7 公里)
- 台北 101 (3 公里)
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台中法式餐廳樂沐主廚陳嵐舒獲評選為2014年凱歌香檳亞洲最佳女主廚,為台灣首位榮獲「亞洲50最佳餐廳」系列獎項的廚師。
台大外文系畢業的高材生陳嵐舒,為了最愛探險的料理,前往巴黎斐杭迪法國高等廚藝學院習藝,畢業後曾與多位法國名廚共事,也曾於米其林星級餐廳工作,從而吸取經驗,磨練廚藝。
返台後,2008年在台中開設樂沐法式餐廳,致力提供融合正統法式網路訂飯店怎訂烹調及現代創意的頂級佳餚。 陳嵐舒以正統法式烹調的技藝,把自己所熟識的台灣本土食材及特色注入法式佳餚,創作出的法式料理,是獨特且專屬於台灣的法式料理,更是對台灣人文土地情感的表現。
除了能證明他精湛的法式烹調技術,同時也展現出非凡創意的實力。對烹飪充滿熱情的陳嵐舒說,食物是她在台灣成長過程中不可或缺的元素,她自小就熱愛下廚,享受分享美食所帶來的快樂。
「亞洲50最佳餐廳」評審會由超過900名國際餐飲業界具影響力的人士組成,贊助該獎項的凱歌香檳行政總裁Jean Marc Lacave表示:「凱歌香檳亞洲最佳女主廚獎旨在表揚女性在亞洲餐飲業的成就和才能,陳嵐舒以鑽研法國菜的熱誠,為料理透過選用台灣本地食材賦予其亞洲特色,並巧奪天工的呈現料理的美感,她的獲獎也為亞洲區內的頂級餐飲體驗寫下全新定義。
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聖多美普林西比今(21)日與台灣斷交。由台北醫學大學經營管理的萬芳醫院自2010年起即有醫療團常駐當地,北醫表示,目前5名醫護人員以及2名替代役全員平安,將配合外交部計畫撤離。不過,投入長達6年時間經營,面對突然斷交,曾隨醫療團在聖多美普林西比四處上山的成員聞訊後直嘆可惜。
萬芳醫院常駐醫療團自2010年起,即提供聖多美普林西比醫療服務,台北醫學大學秘書處公關與出版組組長林進修2011年更跟著醫療團四處上山醫治病人,返台後寫下「愛從赤道零度開始:台北醫學大學醫者烙印非洲之旅」一書,紀錄醫療團在聖多美普林西比的行醫故事。
直嘆可惜,林進修說,醫療團完全是視當地需要而派遣醫師,只要當地有缺的科別,就從台灣派醫師去提供服務,沒想到投入6年這麼久的經營、人脈以及照顧病患,竟說斷就斷了。
林進修說,聖多美普林西比的公共衛生很差,自來水少之又少,飲用水有安全疑慮,尤其是腸胃道寄生蟲比率極高,世界衛生組織(WHO)公布的20多種寄生蟲,在聖多美普林西比就找得到11、12種,且醫療團曾幫當地小學生糞便篩檢,罹寄生蟲比率高達8至9成,嚴重影響發育生長。
林進修感嘆,過去與聖多美普林西比當地民眾的交流經驗,知道一般民眾都希望台灣醫療團能夠常駐,這次雖然感到可惜,但畢竟這是政治事件、而非醫療問題。
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